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涂料的低溫穩定性是指涂料在低溫環境下的適應性。

國家標準規定，將涂料試樣裝入約 1 L 的塑料或玻璃容器內，大致裝滿，密封，放入（-5±2）℃的低溫箱中，18 h 后取出容器，放置在標準溫度為 23±2 ℃、相對濕度為 50±5 %的環境下 6 h，如此反復三次后，打開容器，充分攪拌試樣，觀察有無硬塊、凝聚及分離現象，如無則認為“不變質”。

低溫穩定性考察的是涂料適應實際施工條件能力，以及涂料產品貯運過程中的安全性。